€46,90
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Rebsorten: Zibibbo
Alkoholgehalt: 42% Vol.
Pairing : Obst und Grappa am Ende einer Mahlzeit sind eine klassische Kombination.
Frisches Obst (Pfirsiche, Birnen, Äpfel, Ananas, Beeren) passt gut zu einem jungen, duftenden Grappa.
SuperRebsortenrein hergestellter Grappa mit Zibibbo-Trester oder Muscat d'Alexandrie eine alte, aromatische weiße Rebsorte, die ursprünglich aus Ägypten stammt und von den Phöniziern nach Sizilien gebracht wurde. Zibibbo ist eine der ältesten sizilianischen Rebsorten, die im Westen der Insel in der Gegend von Trapani oder auf der Insel Pantelleria angebaut wird. Das Klima der Region ist mediterran mit milden Wintern, die von geringen Niederschlägen begleitet werden, und sehr heißen und windreichen Sommern. Die Böden sind vulkanischen Ursprungs, sandig und lehmig.
