Grappa Amaro sour
Zutaten
- 5 cl Grappa Amaro
- 2,5 cl gelber Zitronensaft
- 2,5 cl Zuckersirup
- 1 Eiweiß (optional)
- 2-3 Bittere Angostura-Striche
- Eiswürfel
Vorbereitung
Geben Sie alle Zutaten (optional Eiweiß) in einen Shaker. Mixen Sie ohne Eis. Fügen Sie Eis hinzu und schütteln Sie erneut kräftig. In ein Stielglas oder ein Old-Fashioned-Glas mit Eis abseihen. Mit Angostura Bitter bestreuen.
PS: Probieren Sie auch Honig oder Ahornsirup aus, um den Zucker zu ersetzen und ein anderes Geschmacksprofil zu erhalten.
2 à 3 Traits d'Angostura bitter
Glaçons
Préparation
Ajoutez tous les ingrédients (blanc d'œuf en option) dans un shaker. Mé...&media=//maisonsicile.com/cdn/shop/articles/Capture_d_ecran_2023-08-01_a_16.58.17_600x.png?v=1690901931){kind=link}